Ingrediënten:
- 300 g aardbeien
- 150 g suiker
- 1 eiwit
- 150 ml melk
- 100 ml slagroom
Stappenplan:
Mix de aardbeien met de suiker fijn
Klop het eiwit stevig op
Voeg de melk en de room toe aan de aardbeien.
Klop het eiwit luchtig onder het mengsel. U krijgt onderstaande resultaat
Zeef eventueel het mengsel.
Kies een programma van ongeveer 30 minuten.
Laat het ijs nog een drietal uur opstijven in de diepvriezer.
Serveer!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten